人気ブログランキング |
モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」、ボスの買付け日記。


ボスの買い付け日記

モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」

クスクスの日
1月29日

今日は金曜日。
毎週金曜は、郊外の工房に出かけて仕事をするヌハちゃんと職人。
午前中にお客様のご案内をして、午後みなさんが観光をしている間に、私たちは郊外の村へとでかけました。
d0131698_15331764.jpg

ファティマ号~その2
d0131698_15342340.jpg

車を飛ばして約30分。
ファティマのバスケット工房がある村に到着。のどかな場所です。
d0131698_15371636.jpg
d0131698_15374216.jpg

ここが工房。
中には何千個のバスケット・・・
それを今から検品します!ひゃ~~大変。
でもその前に腹ごしらえ☆
職人の奥さんの手作りクスクスをいただきました!
d0131698_1540969.jpg

私が来るということで、とっておきの羊の内臓を使ったクスクス。
ありがたいことです。
急いでマラケシュからやってきたので、手土産もなく恐縮です・・・
大好きなソラマメがたくさん入ったクスクス。
内臓の味がしみ込んで、超美味☆☆☆
私のクスクス人生3本の指に入る、ものすごーーーい大好きなお味でした!
ヌハちゃんと二人、「遠慮」という言葉を忘れて、はふはふ・・がつがつ・・夢中でいただきました(笑)。
ごちそうさまでした!
作ってくれたお母さんは、モロッコに来たらいつでも食べにいらっしゃい!と言ってくださり、それなら来週も御願いします!と、ずうずうしい私でした・・・。
by fatima_morocco | 2010-01-30 15:52 | モロッコのこと
<< エッサウィラ マラケシュより >>


by fatima_morocco
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」


スタッフ・ブログ


S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
モエシャンドール?!
from Fatima Morocco
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧