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モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」、ボスの買付け日記。


ボスの買い付け日記

モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」

お祝い
日曜日の夜、久々に家族が集合。
めでたいことがあり、みんなで祝杯をあげました!
場所は麻布の富麗華。
毎年この季節になると、家族が集まり上海蟹を食べに行くのですが、今回はお祝い会だったので、今までにない豪華絢爛なコースを頂くことに・・・
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まずは前菜。
アワビに金華ハム、くらげなどの盛り合わせから始まり・・・
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上海蟹の老酒漬け。かなり美味♪
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写真では見えないですが、この中にふかひれの姿煮が。。ソースはもちろん蟹です。
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そしてメインの上海蟹。
ゴージャスにオスとメスを食べ比べてみました!
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左がオス、右がメス。
もちろんオスのほうが美味しかったのですが、濃厚過ぎて食べきれませんでした・・
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上海蟹のショウロンポウ。これまた美味☆
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〆は松茸と蟹のチャーハン。
もうお腹いっぱいすぎて倒れそうで、これは手つかず・・・・
デザートのマンゴープリンにも手をつけられず、完食ならず。残念!

久しぶりに家族との楽しい時間を、美味しい食事と共に満喫した夜でした!
by fatima_morocco | 2011-10-31 12:13 | いろいろ
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by fatima_morocco

モロッコ雑貨のお店「ファティマ・モロッコ」


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